ドイツをもっと好きになれる辞典

ビールの国の贈りもの―ドイツビールと料理の楽しみ

人気ランキング ： 131,514位 定価 ： ￥ 1,890 販売元 ： 里文出版 発売日 ： 2002-08

作者のドイツ旅行記

ドイツが好きで旅行に行かれる方には良いかも。ただビールのスタイルの説明が少ないのとヴァイツエンを小麦粉を使用と記述（小麦麦芽が正解）していたりとちょっとビールに関しては内容が怪しい。作者のビール好きは伝わってくるが勉強不足が否めない一冊。

知識本というよりガイドブック

ドイツといえばビール。
ドイツで生活しているので知識をつけたいと思って購入しました。
しかし、単なるドイツのビールを羅列した本ではありませんでした。
強いて言うならビールを中心としたビール都市のガイドブックといった感じ。
ドイツの有名な地ビールやその生産地についての紹介がメインです。
文中には生産地にあるお勧めレストランとメニューの紹介も数多く掲載されており、巻末には一般的ドイツ料理のレシピも写真つきで載っています。
ドイツを旅するときにガイドブックの副本としてお勧め。